Oreillons aux abricots

Salam alaikom

Ca y est les beaux jours sont revenus,je me suis absenté une petite semaine car je suis partie quelques jours voir ma mere sur le bassin d'arcachon et j'ai pas beaucoup cuisiné ces derniers jours,plutot des salades,des choses simples....

Avec ce beau soleil j'ai préparé des oreillons aux abricots,recette toute simple,une pate feuiilleté hallal sans alcool s'il vous plait,une créme pâtissiere:

500ml de lait

2 jaunes

4cas de maizena

4cas de sucre

On bat au robot et on cuit en remuant a feu doux jusqu'a épaississement.

On découpe des carrés de pâtes,on etale la creme  refroidit,on place un oreillon d'abricot de chaque côté,on ferme,un oeuf battu pour dorer et du sucre perlé,30 minutes au four et on se régale!!!

Plus que quelques jours pour participer au concours des ustensiles,bientot le résultat inshaAllah!!!

Lila liza