Gateau au chocolat

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Salam 3alaikom

 

Me revoila après une longue abscence j'espere que vous allez bien,ici amdoullilah,je profite de l'hiver,saison que j'aime tant!!!

Je vous prèsente un gateau au chocolat que j'ai fait pour mon chèri,la recette est très simple:

 

Faire une genoise,on fouette 5 oeufs avec un bol de sucre (bol a soupe style taos) jusqu'a ce que sa blanchisse,puis vous ajouter un demi bol d'huile et 3/4 de bol de farine,2 sachets de levure et on verse dans un moule rond pour 30 minutes environ de cuisson a 180.

 

Pendant ce temps je fait une mousse au chocolat,la recette est sur mon blog et j'ai mixè trois poires au robot avec du sucre vanillè que j'ai incorporè a la mousse.

 

Une fois la genoise cuite vous la taillez en forme de coeur et vous l'ouvrez en deux pour la garnir de mousse,ensuite vous dècorez a votre gout!!

 

J'en profites pour vous prèsentez deux nouveaux blogs:

 

http://jafayssa.canalblog.com/

 

http://cuisinedetm.blogspot.com/

 

A bientot

 

Lila Liza