Nems au poulet

Salam alaikom

Et oui comme vous pouvez le voir je suis dans ma periode japo/chinoise lool entre le bento et les nems on se demande ou sont passè mes ftor presque parfait????Ne vous inquiètez pas,j'ai fait mes gâteaux de l'aid,la maison est dècorè;les cadeaux achetè ya plu qu'a prendre des photos du jour J et faire un bel article pour cloturè ce mois de ramadan karim!!!

Bref pour en revenir aux nems,voici ma recette (sorti de ma tête)

500g de blanc de poulet

4 carottes rapès

un petit paquet de vermicelles chinois

des champignons noir ( a faire tremper 15 minutes)

des feuilles de brick ou de riz

Pour commencer je cuit les vermicelles,les indications sont sur le paquet,sinon on porte l'eau a èbullition,on plonge les vermicelles 2 minutes et on les sort,en les "dèmèlant" avec une fourchette.

Ensuite vous tremper les champi dans de l'eau et raper les carottes.

Cuire la viande de poulet et la mixer au robot,mèlanger aux carottes rapès,vermicelles et champi èmincès,roulès en cigare et cuire a la poele!!

Voili,bonne dègustation