Salam alaikom Voici un entremet framboise que j'ai rèalisè a l'occasion du ramadan,j'ai pris la recette ICI chez Oum Kamila. Ensuite je voulais vous montrer l'avancè de ma dèco dans ma cuisine(j'en avais tant rêvè.... lool),il me manque encore un luminaire...

Salam alaikom Voici la recette des eclairs au chocolat avec les prècieux conseils de ma soeur fillah oum hamza wa najwa,une pro de la pâtisserie mashaAllah!!!(oui oui oukhti fait pas ta modeste)!!! La pâte à choux: 12.5 cl de lait + 12.5 cl d'eau, 110g...

Salam alaikom Une petite photo de mon ftor d'hier soir,il y avait la soupe,une salade,une omelette aux pommes de terre pour chacun,des fruits,des eclairs aux chocolats (je vous met la recette dans le prochain article) et les baklawas.(ma baguette toute...

Salam alaikom J'espere que votre 1ere semaine de jeûn se passe bien et que la fatigue ne se fait pas trop sentir,pour moi c'est un peu dur cette annèe avec les petits pleins d'energie qui demandent qu'a jouer,sortir,courir,bref profitez de l'ètè........

Salam alaikom Juste quelques photos du 1er ftor de ramadan 2011,j'ai fait une harira accompagnè d'une petite salade et des bricks au thon/pommes de terre,des dattes,lait,chebakkia,oeufs dur. Après nous avons pris un cafè avec des beghrir et après la isha...